THE NINES Authentic

САМАЯ ОСТРАЯ, САМАЯ СТАРИННАЯ, САМАЯ ТРАДИЦИОННАЯ НАСТОЙКА БРЕНДА THE NINES

Настойка THE NINES AUTHENTIC – это один из самых уникальных литовских напитков, происхождение которого уходит в глубину веков, ее рецепт старинный, секретный и окутанный легендами.

В состав настойки THE NINES AUTHENTIC входят цветы, листья, кора, фрукты и корни 27 (9 + 9 + 9) различных растений. Настойка изготовлена по оригинальному старинному литовскому рецепту. В напитке соседствуют вкусы имбиря, аниса, черного и красного перца, корня ревеня, дягиля, мускатного ореха, кардамона и других ингредиентов.

Настойка THE NINES AUTHENTIC ценится за ее горьковато-сладкий вкус и насыщенный аромат.

THE NINES BOTANICAL

САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ, САМАЯ НЕЖНАЯ, САМАЯ СЛАДКАЯ НАСТОЙКА БРЕНДА THE NINES

Настойка THE NINES BOTANICAL является вторым членом семейства настоек THE NINES. Напиток для тех, кто ценит традиции, но в то же время способен наслаждаться инновациями.

Настойка NINES BOTANICAL изготавливается из сбалансированного сочетания цветов, коры, листьев, плодов и корней 27 растений по специальному рецепту, усовершенствованному экспертами компании Stumbras. Вы можете четко идентифицировать анис, ваниль, корицу, цедру лимона и апельсина, гвоздику, изюм, кофейные зерна и другие ингредиенты.

В процессе производства настойки NINES BOTANICAL оставляют на некоторое время для созревания, чтобы ароматы всех ингредиентов смешались в единое целое и придали напитку отчетливый, мягкий горько-сладкий вкус и уникальный цвет.

THE NINES Aperitif

САМАЯ МОЛОДАЯ, САМАЯ ДИНАМИЧНАЯ, САМАЯ ЭКЗОТИЧНАЯ НАСТОЙКА БРЕНДА THE NINES

Настойка THE NINES APERITIF – третий представитель семейства брендов THE NINES, дополненный ароматами апельсина и лимона.

В процессе производства напиток некоторое время выдерживается, чтобы ароматы всех ингредиентов смешались в единое целое и придали напитку отчетливую и сбалансированную мелодию цитрусовых фруктов и травяных ароматов. Солнечные фрукты, апельсины и лимоны, сочетаются с разнообразными травами и специями, раскрывая экзотический вкус и бархатистый аромат напитка.

Гвоздика, корица, мускатный орех, чернослив, курага, мед придают настойке нежный и нежный вкус, в то время как мята, мята, ванильные палочки и липовый цвет – сладкий и острый вкус.

THE NINES Cannabis

Настойка  THE NINES CANNABIS – беззаботный, игривый и полный сюрпризов член семьи THE NINES. Он воплощает в себе сущность семейства THE NINES и его неотъемлемые атрибуты: естественность, мистицизм и аутентичность. Основная цель его создания состояла в том, чтобы сохранить характер THE NINES, добавив при этом игривости, отражающей универсальность каннабиса.

Для этого создатели напитка сделали упор на продолжительное, приятное и нежное послевкусие с доминирующей нотой мяты. Баланс сладости и кислинки в послевкусии отличает его от других представителей семейства THE NINES.

Коктейль:
ИЗУМРУДНАЯ ДЫМКА

Ингредиенты:
4cl THE NINES Cannabis
Цедра лайма
120 мл тоника
лист мяты

Приготовление:
Влейте все ингредиенты и слегка перемешайте, подавайте с соломинкой и украсьте украсьте листиком мяты.

Extract

Традиционный литовский травяной экстракт используется для приготовления «Trejos Devynerios» — одного из самых загадочных напитков Литвы, история которого уходит в глубину веков. Приготовленный по древнему литовскому рецепту из 27 различных растительных ингредиентов, экстракт придаёт напитку уникальный, яркий и насыщенный вкус и аромат с глубоким послевкусием имбиря, аниса, черного и красного перца.

Его можно употреблять небольшими глотками после сытной трапезы, и он также добавляет тонкие оттенки вкуса в различные блюда, открывая множество кулинарных возможностей. Экстракт отлично подходит для маринадов для мяса, соусов и даже сладкой выпечки. Всего несколько капель могут усилить вкус как алкогольных, так и безалкогольных коктейлей, добавляя глубину, насыщенность и сложность. Лучше всего экстракт сочетается в коктейлях с водкой, виски, ромом или тоником.

Коктейль “GINGER MULE”
• 40 мл водки
• 200 мл имбирного пива
• 10 мл сока лайма
• Несколько капель экстракта DEVYNERIOS

Безалкогольный коктейль “E 27 T”
• 1 эспрессо
• 100 мл тоника
• 10 капель экстракта DEVYNERIOS
• Цедра апельсина

Extract citrus flavour

Идеально сбалансированный травяной экстракт раскрывает свежесть лимонной цедры вместе с пикантными нотами имбиря. Холодная мацерация свежего лимонного настоя в экстракте придаёт ему уникальный характер и неповторимый вкус. Этот экстракт обладает более сладким, фруктовым вкусом с меньшим количеством пряных нот и сложным ароматом различных трав и цитрусовых.

Его можно употреблять в небольших количествах как до еды в качестве аперитива, так и после неё. Всего несколько капель могут обогатить вкус блюд, делая его идеальным ингредиентом для рыбных и морепродуктов, салатных заправок и десертов. Благодаря своему более сладкому и фруктовому профилю с меньшим количеством пряных нот, цитрусовый экстракт прекрасно подходит для лёгких коктейлей с джином, водкой или тоником. Несколько капель также идеально дополнят коктейли на основе игристого вина.

Коктейль “OLD FASHIONED” С ОРИГИНАЛЬНОЙ НОТОЙ
• 50 мл “Stumbras Starka”
• 5 мл экстракта DEVYNERIOS с цитрусовым вкусом
• Кубик коричневого сахара

Гурманский маринад для креветок
• 450 г креветок
• 1 ч. л. экстракта DEVYNERIOS с цитрусовым вкусом
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока
• Щепотка соли и перца

Смешайте все ингредиенты в миске и дайте креветкам замариноваться в холодильнике как минимум 30 минут. Обжаривайте креветки на сковороде с умеренным нагревом около 2-3 минут с каждой стороны.